VALORIZAÇÃO – Talento Adulto
Pudim de Coco
Ingredientes:
1 xícara dee leite de coco
300 gr de açúcar
5 ovos
1 colher de sopa de manteiga
50 gr de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Com o açúcar faça uma calda em ponto de frio brando.
Junte a manteiga, a farinha de trigo e o leite de coco.
Bata as claras em neve, junte as gemas e coloque com os outros ingredientes. Fôrma untada e polvilhada, e forno quente.
Sou talentosa – Wanda, 22 anos.